Penselduabee

at 4/08/2017

Member office ada cerita kalau setiap kali makan di restoren cina muslim, suka order ayam Kam Heong. Ada seorang lagi pun cakap suka order masakan Kam Heong kalau makan di kedai ikan bakar. Saya pulak blur-blur Kam Heong ni macam mana rupa & rasanya. Nampak sangat iolsss sangat economical kan. Jarang makan luar sampai Kam Heong pun saya tak kenal. Padahal Kam Heong bukannya menu baru pun. Taklah tu bukannya economical. Itu namanya buta dapur. Ahaks.

Cuba Masakan Kam Heong di Mohd Chan Restaurant, Setia Alam

Nak jugak guna magic filter ni.

Ada satu weekend haritu rasa malas nak masak. Ajaklah Kimchi makan di luar. Nak try masakan Kam Heong di kedai Cina Muslim. Pilih makan di Mohd Chan Restaurant sebab ni jea kedai Cina Muslim yang dekat dengan Tesco. Lepas makan, boleh terus shopping barang dapur di Tesco ni.

dim sum chicken salted egg

Nak sangat makan masakan Kam Heong, saya & Kimchi sama-sama order masakan Kam Heong. Saya order Nasi Masak Kam Heong Ayam while Kimchi order Nasi Goreng Kam Heong Special. Then order dim sum chicken salted egg untuk appitizer.

Nasi Masak Kam Heong Ayam

Dapat-dapat jea saya punya Kam Heong, first expression Kam Heong ni lebih kurang macam masak bali. Ada daun kari & kuah kicap. Kalau sekali tengoklah. Bila tengok lama-lama, lainlah dengan masak bali. Kuah Kam Heong lagi pekat & tak ada guna serai. Rasa kari Kam Heong lagi kuat sebab ada guna serbuk kari dalam kuahnya.. Yang Kimchi punya Kam Heong, lain pulak. Lebih kurang macam nasi goreng kicap yang ada udang sebagai topping. Rasanya mak aiii sangat pedas. Potongan cili padi dalam nasi goreng ni boleh tahan jugak banyaknya. Jenuh Kimchi duk buang satu-satu cili padi ni. Tapi dua-dua yang kitaorang order ni sedap jea.

Nasi Goreng Kam Heong Special

Tengok resipe di Google tak susah pun nak buat Kam Heong ni. Lebih kurang macam masak Bali. Bahan-bahannya jea yang banyak tak ada di dapur seperti udang kering, minyak bijan & kicap cair (ado kicap biasa jea). Bahan yang lain semua ada seperti sos tiram, kicap pekat, daun kari & etc. Next time rasa nak makan Kam Heong lagi, bolehlah cuba buat. Tapi kalau malas nak beli bahan yang setakat nak masak Kam Heong ni jea (macam minyak bijan), pergi sahajalah makan di Mohd Chan lagi. Hehe.

Member office ada cerita kalau setiap kali makan di restoren cina muslim, suka order ayam Kam Heong. Ada seorang lagi pun cakap suka order ...

at 4/05/2017

at 4/03/2017

Celebrated May Birthday Babies On April Fool's Day At Medan Ikan Bakar Pantai Jeram

Apasal macam tak synchronize bulan-bulannya. Birthday mak abah yang sama-sama pada bulan Mei tapi disambut pada hari April Fool (1st April). Kalau dah nama April Fool of course pada bulan Aprillah. Kata abah, nak kena pada hari April Fool jugak sebabnya time ni jea semuanya available. Lepas tu, dah susah nak kumpulkan semua gediks family members. Actually, Dak Mus seorang jea yang susah nak free. Sekarang walaupun Dak Mus tengah mid sem break, cuti setakat seminggu sahaja. Lepas tu, next cuti adalah dah nak raya nanti. Even cuti seminggu ini pun, hari keempat Dak Mus dah nak bercuti di Korea dah. Nak jumpa Kim Jong Un katanya. Eh tak. Jong Un ni North Korea and nak buat apa jumpa pemimpin kuku besi. Nak jumpa Lee Min Hoo, yang betulnya. Ahaks.

Dak Zafran dah malas nak pandang kamera..

Family dinner macam biasalah makan di tempat favourite abah iaitu kedai ikan bakar. Kali ni makan ikan bakar di Medan Ikan Bakar Pantai Jeram. Dah taknak makan di Aroma Ikan Bakar sebab tak kena dengan taste kitaorang. Dah sampai & selepas order, pergi ke Pantai Remis sekejap untuk menikmati permandangan pantai. Bila dah di Pantai Remis, tengok-tengok pasir pantai tak ada. Tak berapa nak ada rupa pantai, Pantai Remis ni. Tapi still ada tiupan angin yang segar serta deruan bunyi ombak yang dapat mendamaikan jiwa dan ragaku. Ayat piutis bebenar, boleh lulus cemerlang kalau ambil paper kesusasteraan melayu ni. Ahaks.

Ntah apa-apa posisi kaki saya ni

Dah lepak & selpik di tepi pantai, pergi masuk balik ke kedai untuk makan. Kitaorang order siakap 3 rasa, jenahak bakar, siakap stim, sotong goreng tepung, udang goreng tepung, telur dadar, kailan ikan masin & kerang rebus. Dapat- dapat semua yang order, Zup Zap Zup Zap. Tak sampai setengah jam, semuanya licin macam kepala bapak mertuaku bak kata P. Ramlee dalam filem Tiga Abdul. Ahaks.

Siakap tiga rasa

Jenahak bakar

Siakap Stim

Udang goreng tepung

Sotong goreng tepung

Dah habis makan, terus balik. Taknak lepak lama-lama. Nak avoid berada di luar time waktu Maghrib. Dapat duduk dalam kereta sebelum azan Maghrib pun ok dah. Yang anak kecil jea tahu apa purpose buat macam ni.

Tak sempat nak selpie, semua dah makan dulu

To Mak & Abah, happy advanced birthday to both of you. Semoga mak and abah sentiasa sihat walafiat, diberikan rezeki yang banyak & sentiasa dirahmati oleh Allah SWT.

P/S: Tajuk entri ada letak April Fool tak bermakna saya menyambut Hari April Fool yea.

Apasal macam tak synchronize bulan-bulannya. Birthday mak abah yang sama-sama pada bulan Mei tapi disambut pada hari April Fool (1st...

at 3/27/2017

at 3/22/2017

Sebelum saya kahwin dulu, kalau ada attend wedding, saya lebih prefer berikan duit kepada pengantin. Rasa beri hadiah ni macam dah tak relevan. Iyela takut terberi unwanted gift kepada pasangan pengantin. Nanti hadiah kita langsung tak digunakan. Kalau beri hadiah yang ada kegunaan pun, takut orang lain pun hadiahkan benda yang sama jugak. Still tidak digunakan jugak. Contoh hadiah yang tendency akan sama dengan orang lain beri seperti set pinggan, set cawan, periuk nasi or etc. Pakchik saya dulu dapat sampai lima set periuk nasi. Lastly, lagi senang bagi duit. Kurang-kurang duit yang kita berikan, confirm pengantin akan gunakan sebaik-baiknya.

Hadiah yang saya terima semasa majlis perkahwinan saya. Hope tak terlambat nak ucap terima kasih sekali lagi kepada semua yang beri hadiah kepada saya & Kimchi.

Tapi semasa selesai majlis persandingan saya dahulu, bila tengok dapat banyak hadiah, rasa macam seronok. Dapat sampai 50 hadiah rasanya. Tak ingat exact berapa. Lepas kiraan hadiah yang ke-40 semasa buka hadiah, dah lupa dah nak kira. Hadiah yang saya dapat set pinggan, set cawan, cadar plus comforter, vacuum cleaner, blender, oven, microwave, water filter, iron & banyak lagilah. Hadiah yang sama dapat sampai berset-set pun boleh tahan jugak banyaknya seperti of course set pinggan, gelas, cadar, etc dan paling tak percaya vacuum cleaner & microwave pun dapat 2 set. Saya & Kimchi dah tak perlu nak shopping sangat pun untuk barangan kelengkapan rumah.

Tak apa sebenarnya kalau dapat banyak hadiah yang lebih daripada 1 set. Semuanya ada kegunaan & adalah jugak barangan wear & tear. Contohnya macam cadar lama-lama akan lusuh & kalau set pinggan akan ada yang pecah. So, mana yang dapat banyak, boleh keep stock (stock kau). Set yang tak guna, biarkan dalam kotak & simpan. Bila yang digunakan telah rosak or etc, tak adalah nak kena spend duit untuk ganti baru. Ada keep stock kan. Ahaks.

So, saya rasa beri hadiah kepada pengantin masih lagi relevan. Sebabnya hadiah-hadiah yang diterima pasti sedikit sebanyak meringankan beban pasangan yang berkahwin kerana tidak perlu lagi membelinya. Tapi jangan beri unwanted giftlah seperti… seperti apa yea. Apa-apalah yang tak ada kegunaan. Tapi ikut kepada diri masing-masing. Nak beri duit pun boleh jugak. Dan jangan ingat pemberian duit kepada pengantin adalah adat tau. Hadiah digantikan dengan duit bagi tetamu yang tak sempat nak cari & beli hadiah kepada pengantin. Saya taknak kupas lebih lanjut mengenai hukum-hakam pemberian duit kepada pengantin sebab saya tak layak. Ilmu belum cukup di dada. Tetapi dah ada penulis yang kongsikan mengenai hukum ini dan entrinya boleh browse di url: http://bit.ly/2Cd30o4

Sebelum saya kahwin dulu, kalau ada attend wedding, saya lebih prefer berikan duit kepada pengantin. Rasa beri hadiah ni macam dah tak re...