Sticky Caramel Chicken
Jumpa recipe Sticky Caramel Chicken ni FB. Bila nampak recipe yang mudah & just guna bahan yang memang dah ada di dapur, mulala terus cuba nak buat. Guna 3 jenis sos sahaja iaitu sos tiram, sos cili & kicap(sos ke..sort of la..botol kicap lebih kurang dengan botol sos jea). Bahan untuk goreng pulak just dua sahaja iaitu bawang putih & halia.
Recipe Sticky Caramel Chicken.
Bahan-bahan
3 ketul ayam dipotong 2-3
1 sudu besar kicap
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos cili
3 ulas bawang putih-ditumbuk
2 sudu besar minyak
1 inci halia -ditumbuk
7-8 sudu besar madu
Cara-cara:-
-Tumis bawang putih, halia,kepak ayam dlm kuali selama
5minit mengunakan non-stick pan.
- Masukkn sos cili,sos tiram,kicap dan madu,kacau dan tutup
dengan penutup kuali.
- Bila dh masuk madu...sos akan berbuih-buih.
- Kacau sekali sekala lebih kurang 15 minit sehingga ayam
bersalut dengan sos.
Sos lebih yang ada di kuali dituang pada ayam supaya nampak lebih sticky & creamy
Makan dengan nasi kosong panas-panas, lagi sedap & menyelerakan especially time berbuka puasa. Recipe ni pun bakal digunakan untuk prepare juadah berbuka Ramadhan ni sebab sangat time saving.
0 comments:
Post a Comment